Conteúdo Programático
O Que Vai Aprender
- Preparação de massas
- Cremes e recheios
- Técnicas básicas de pastelaria
- Montagem
- Decoração
- Apresentação profissional
O Que Está Incluído
- Formação prática
- Material de apoio
- Ingredientes utilizados durante a formação
- Utilização de equipamento profissional
- Acompanhamento do formador
