Conteúdo Programático
O Que Vai Aprender
- Preparação da massa
- Técnicas de fermentação
- Preparação de molhos
- Escolha dos ingredientes
- Montagem da pizza
- Técnicas de cozedura
- Finalização e apresentação
Para Quem É Este Curso?
- Iniciantes
- Amantes de pizza
- Profissionais
- Interessados em pequeno negócio
O Que Está Incluído
- Formação prática
- Material de apoio
- Ingredientes utilizados durante a formação
- Utilização de equipamento profissional
- Acompanhamento do formador
